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お肉のはなふさ

鳥取和牛オレイン55

鳥取和牛オレイン55とは…

 赤身や熟成、ホルモンなどお肉の食べ方は幅広くあります。和牛の産地・鳥取県では平成18年から脂の質にこだわった牛の研究をはじめ、平成23年には肉の風味だけでなく、口の中で溶けて広がる牛肉のおいしさを実現した鳥取和牛オレイン55が誕生しました。

 鳥取和牛オレイン55はまさに脂の質にこだわった新しい霜降り和牛です。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸を豊富に含んで、まろやかな脂肪、赤身のバランスの良さ、お肉そのものの味がくちどけとして広がります。

 オレイン酸含有量55%以上の基準をクリアした鳥取和牛オレイン55はまろやかな脂肪の質が特徴で、非常に口溶けのよいお肉です。

この商品は通年でいつでもご注文いただけます。
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※鳥取和牛オレイン55は原材料在庫状況によりお届けまで日数を要することがあります。(約2週間)

※ヤマトクール(冷凍)便で出荷します。

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