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鳥取県産

星空舞

星のように輝く美味しさ 星取県の新しいお米「星空舞(ほしぞらまい)」

鳥取県は「星取県」になりました。全国星空継続観察(環境省)で何度も日本一に輝いた鳥取県はどの市町村からも天の川が見え、夜空を見上げれば星に手が届きそう。

そんな星取県の澄み切った空気と豊かな自然から生まれた、星のように輝くお米「星空舞」。

際立つツヤと透きとおる甘みが自慢です。

星空舞の特徴

  1. ご飯のツヤが際立つ美しい炊き上がり
  2. 粒感がありはね返る食感
  3. 冷めても食感が変わらず美味しい!
  4. 収穫期は「コシヒカリ」と「きぬむすめ」の中間
  5. 倒れにくくいもち病にかかりにくい!
  6. 夏期の高温に強く玄米等級が優れる!

鳥取県産米新品種「星空舞」お披露目式

平成30年10月31日 鳥取県庁にて、鳥取県農業試験場育成の新品種「星空舞」お披露目会が開催されました。

「星空舞」は鳥取県が県PRのために銘打った「星取県」にちなみ命名されました。

星のように輝き、冷めても食感が変わらず良食味。また高温に強いため米の白濁による等級低下防止が期待できます。

30年産では県内の5haで試験栽培、31年産では生産体制を整え1,000haの栽培を目指しています。

平井知事も「夜空に輝く星のように透き通ったきれいな白米。食卓の星として賞味してほしい」と訴えられました。

県内はもちろんのこと、京阪神を中心に本会が中心となって食卓で輝く新しいお米となれるよう、販路拡大・ブランド化を推し進めてまいります。

この商品は通年でいつでもご注文いただけます。
ご注文受付後7~14営業日前後で発送させていただいております。
また、着日指定は出来ません。あらかじめご了承ください。

※表示金額は送料、消費税が含まれておりますが、北海道、沖縄県は別途送料600円(税込)を申し受けます。

  • 【令和5年産】星空舞



    ※荷姿につきまして:5kgは青い進物箱、10kgは白い進物箱での発送を行っておりますが、2kg商品は「無地の茶箱」を使用してのエコ発送とさせていただいております。商品選択時に小画像で表示いたしておりますのでご確認くださいませ。

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