スイカ・スイカの皮

スイカの皮deゼリー

平成14年すいかの皮を使ったオリジナルレシピ特賞作品

材料(4〜5人前)

  • すいかの皮(白い部分)1/4個
  • 砂糖150g
  • レモン汁1/2個分
  • ゼラチン10g
  • 水50cc

作り方

  • すいかの皮を小さめに角切りにする。鍋にすいかの皮と砂糖を入れ、水50ccを入れて煮詰める。
  • 1をジューサーにかけてこし、レモン汁を入れる。温かいうちにゼラチンを混ぜ合わせる。
  • 型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして食べる。

作者/戸田 美代子 様(愛知県)

<作者のコメント>
皮のそばの赤い部分が残っていると、オレンジ色になりキレイ!

  • らっきょう漬けのつくり方
  • とれたてクッキング

季節から探す

カテゴリから探す

価格から探す

営業カレンダー

Calendar Loading
Calendar Loading

定休日