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きゅうりのビール漬け

材料(4人前)

  • きゅうり……3kg
  • ビール……1本(びん)
  • 塩……カップ1/2
  • 砂糖……500g
  • マスタード……大さじ3

作り方

  • ビール、塩、砂糖、マスタードを混合し、きゅうりを漬ける。
  • 2日間漬けておく。
  • らっきょう漬けのつくり方
  • とれたてクッキング

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